کیمیا رشد صنعت البرز

محمدباقر حاج کاظمی روز سه‌شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود  مهمترین سیاست دامپزشکی حفظ و ارتقای سلامت عمومی و بهداشتی همه مردم در سطح جامعه است.

به گفته وی  هر یک از کشتارگاه های استان زنجان دارای یک دامپزشک  و یک کاردان دامپزشک از بخش خصوصی، یک ناظر شرعی و یک.  دامپزشک از بخش دولتی در مراحل قبل از کشتار . حین کشتار و بعد از کشتار دام های سبک و سنگین نظارت ویژه ای دارند.

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت. از ابتدای سالجاری تاکنون ۱۷ هزارو ۳۰۶ راس دام. سبک و سنگین در کشتارگاه های این استان ذبح شد.

حاج کاظمی یادآوری کرد:

بیشترین دام ذبح شده به ترتیب. مربوط به گوسفند و بره با ۱۱ هزار ۵۶۹ راس. گاو و گوساله با پنج هزار و ۳۴۷ راس. بز و بزغاله با ۳۹۰ راس بوده است.

وی ادامه داد. شهروندان در استفاده از فراوده‌های. خام دامی اطمینان خاطر داشته باشند. چرا که کشتاردام و طیور با نظارت ناظران و ذابحان شرعی انجام می شود. و دامپزشکی استان زنجان هم. نظارتی مستقیم بر کشتارها دارد.

مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت. به منظور جلوگیری از به خطر افتادن سلامت جامعه. از طریق کشتار غیر مجاز دام. بازرسان بهداشتی دامپزشکی استان زنجان به. صورت مداوم نسبت به بازرسی از مراکز عرضه فرآورده. خام دامی فعالیت دارند.
حاج کاظمی تاکید کرد. در صورت مشاهده هر گونه موارد غیر بهداشتی. از فرآورده های خام دامی بدون هیچ اغماضی نسبت به تشکیل پرونده. و معرفی متخلفان بهداشتی به مراجع قضایی. طبق ضوابط بهداشتی اقدام می شود.
وی از شهروندان خواست. هنگام خرید گوشت دقت کنند که لاشه. دام کشتاری در محل قصابی ها دارای برچسب مشخصات تولید و مهر بازرسی بهداشتی دامپزشکی باشد.
مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: شهروندان برای حفظ سلامت و بهداشت عمومی در صورت مشاهده هر گونه موارد تخلف بهداشتی فرآورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، شیر خام و عسل موارد تخلف را با سامانه ۱۵۱۲ با دامپزشکی این شهرستان در میان بگذارند.
به گزارش ایرنا، بروسلوز، هاری، سیاه زخم، تب کریمه کنگو، سل و کیست هیداتید جزو بیماری های مشترک بین انسان و دام است که بیشتر از دام به انسان سرایت می کند و کشتار غیرمجاز دام های سبک و سنگین و خارج از نظارت ناظران بهداشتی یکی از راه های انتقال این بیماری به انسان است.

منبع : ایرنا

به گزارش خبرنگار مهر.

جواد اشرفی شنبه شب در نشست. بررسی وضعیت صنعت طیور خراسان. جنوبی با اشاره به وضعیت تولید و عرضه مرغ در استان بیان کرد. با توجه به شرایط فعلی بازار باید. تولیدکنندگان نسبت به افزایش بهره‌وری اقدام کنند.

وی با بیان اینکه. هدف ایجاد تعادل بین قیمت مصرف کننده. و تولیدکننده است. اظهار کرد. نباید اجازه داد مرغ روی دست تولیدکننده. در خراسان جنوبی بماند.

اشرفی با اشاره به مشکلات صنعت طیور. به ویژه مرغداری‌ها بیان کرد. بعد از اجرای طرح مردمی‌سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها صنعت دام و طیور تا حدودی تحت تأثیر قرار گرفت و برخی از فعالان این صنعت دچار مشکل شدند.

بنا به گفته سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی، در حال حاضر یکی از مشکلات شرکت پشتیبانی امور دام کمبود سردخانه برای ذخیره‌سازی مرغ است.

وی ادامه داد: مقرر شده تا ۲۴ ساعت آینده نسبت به تأمین ژنراتور برق یک سردخانه اقدام و شرکت مربوطه مرغ مازاد را خریداری و ذخیره‌سازی کند.

اشرفی با بیان اینکه مشکلات صنعت طیور استان با همکاری و هم‌افزایی دستگاه‌های متولی حل می‌شود، گفت: در حال حاضر بخش اعظمی از مرغ تولیدی استان که مازاد بر نیاز است به استان‌های مجاور از جمله سیستان و بلوچستان، خراسان رضوی و سایر ارسال می‌شود.

وی اظهار کرد: با توجه به تغییر قیمت‌ها، شرکت پشتیبانی امور دام مکلف به خرید مرغ مازاد بر مصرف استان شده است.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی

ادامه داد: کشتارگاه‌ها هم می‌توانند به صورت مستقیم مرغ را از مرغداری‌ها خریداری و گوشت یا مرغ زنده را در اختیار استان‌های دیگر قرار دهند.

اشرفی با اشاره به تأخیر در پرداخت بدهی مرغداری‌های استان، بیان کرد: شرکت پشتیبانی امور دام استان در راستای پرداخت مطالبات مرغداران پیگیری‌های لازم را انجام دهد.

وی گفت. همچنین در حداقل زمان ممکن. باید آنالیز قیمتی توسط سازمان جهاد کشاورزی، شرکت پشتیبانی امور دام و اتحادیه مربوطه انجام و قیمت نهایی به مرغداران اعلام شود.

منبع: خبرگزاری مهر