مکمل های چربیسیلاژ (علوفه سیلو شده) از دیرباز نقشی حیاتی در جیره غذایی دامهای شیری ایفا کرده است. این روش نگهداری که ریشه در تاریخ کشاورزی دارد، امروزه به ستون فقرات تأمین مواد مغذی در دامداریهای صنعتی تبدیل شده است. با این حال، تغییرات اقلیمی و شرایط جوی نامساعد در زمان برداشت، گاهی منجر به تولید سیلاژ مرطوب میشود که میتواند چالشهای جدی برای سلامت و تولید گله به همراه داشته باشد.
چرا کیفیت سیلاژ برای گاوهای شیری حیاتی است؟سیلاژ باکیفیت، ارزش تغذیهای خود را مدیون فرآیند تخمیر اصولی است که در آن قندهای گیاهی به اسیدهای حفظکننده تبدیل میشوند. این فرآیند علاوه بر حفظ مواد مغذی و جلوگیری از فعالیت میکروارگانیسمهای فاسدکننده، خوراکی خوشطعم و غنی تولید میکند که نه تنها برای دام جذاب است، بلکه سلامت شکمبه را نیز تضمین میکند. در مقایسه با علف خشک (یونجه)، سیلاژ بخش بیشتری از انرژی و پروتئین مرتع اصلی را حفظ کرده و محدودیتهای جوی در زمان خشک کردن علوفه را ندارد.
مزایای اقتصادی و عملیاتی سیلاژ۱. مدیریت هزینه: استفاده از سیلاژ به عنوان یک منبع خوراک تولیدی در واحد، به کاهش هزینههای تمامشده جیره کمک میکند.۲. ذخیرهسازی بهینه: سیلاژ نسبت به علف خشک فله یا بستهبندی شده، فضای انبارداری بسیار کمتری اشغال کرده و برای واحدهایی با فضای محدود ایدهآل است.۳. تأمین انرژی پایدار: سیلاژ به عنوان منبع اصلی انرژی خالص (Net Energy)، نقش کلیدی در حفظ وضعیت بدنی (BCS) و بهینهسازی تولید شیر ایفا میکند.
چالش سیلاژ مرطوب: بحرانی در شکمبهزمانی که علوفه با رطوبت بالا سیلو میشود، محصول نهایی اسیدیته بالاتری خواهد داشت. در واقع، آب بیشتر در سیلو به معنای تولید اسید بیشتر است. اگر این سیلاژ مرطوب فاقد فیبر کافی باشد، دام با یک «بحران دوطرفه» روبرو میشود: هجوم اسید زیاد به شکمبه.* کاهش تحریک نشخوار به دلیل کمبود فیبر.*
این شرایط نهتنها خطر اسیدوز را افزایش میدهد، بلکه به دلیل حجم بالای آب، اشتهای دام را کاذب پر کرده و میزان مصرف ماده خشک (DMI) را کاهش میدهد که نتیجه مستقیم آن افت تولید شیر است.
نقش مکملهای پودر چربی «نیکو رشد پایا» در مدیریت جیره
در شرایطی که کیفیت سیلاژ به دلیل رطوبت بالا افت میکند، استفاده از مکملهای انرژیزا برای جبران کسری ماده خشک و انرژی ضروری است. شرکت کیمیا رشد صنعت البرز با درک این چالش، پودر چربی نیکو رشد پایا را به عنوان راهکاری تخصصی عرضه میکند.
برخلاف غلات که با تخمیر در شکمبه باعث افت pH و تشدید شرایط اسیدی میشوند، پودر چربی نیکو رشد پایا دارای مزایای زیر است: منبع انرژی ایمن:* این مکمل بدون تولید اسید در شکمبه، چگالی انرژی جیره را به شدت بالا میبرد. جایگزین هوشمند غلات:* میتواند جایگزین بخشی از نشاسته جیره شود تا از افت بیشتر pH شکمبه در زمان مصرف سیلاژ مرطوب جلوگیری کند. بهبود مصرف ماده خشک:* در دامهایی که به دلیل حجم بالای سیلاژ مرطوب قادر به مصرف ماده خشک کافی نیستند، نیکو رشد پایا با حجم کم، انرژی مورد نیاز برای تولید شیر و حفظ باروری را تأمین میکند.
نتیجهگیریمدیریت هوشمندانه تغذیه در مواجهه با علوفههای با کیفیت متغیر، کلید پایداری سودآوری در دامداری است. استفاده از مکملهای پودر چربی شرکت کیمیا رشد صنعت البرز، توازن دقیقی میان سلامت شکمبه و حداکثر توان تولیدی گله شما برقرار میسازد.
_*
_برای مشاوره تخصصی در زمینه تنظیم جیره و استفاده از محصولات نیکو رشد پایا با کارشناسان ما در تماس باشید.