نتایج حاصل از تحقیق

دوره انتقال در دام‌های شیری به دلیل تغییرات ناگهانی و عمیق فیزیولوژیکی و متابولیکی حین گذر از مرحله غیرشیرواری به دوره شیردهی از اهمیت خاصی برخوردار است. بکارگیری روش‌های مختلف تأمین انرژی با کمک جیره‌های گلوکوژنیک یا لیپوژنیک در طی دوره‌های قبل و بعد از زایش راهکارهای اصلی برای اجتناب از توسعه بیماری‌های متابولیکی و افزایش راندمان آبستنی شناخته شده‌اند. هدف از آزمایش حاضر ارزیابی تأثیر منابع مختلف نشاسته و اسید چرب بر عملکرد، ترکیبات شیر و قابلیت هضم مواد مغذی در دوره انتقال میش‌های قزل بود.

نتایج نشان داد که مصرف جیره‌های با سطوح بالاتر نشاسته ذرت و چربی محافظت شده منجر به افزایش خوراک مصرفی، تولید شیر، چربی شیر و پروتئین شیر شد. همچنین، قابلیت هضم مواد مغذی در میش‌های تغذیه شده با جیره‌های حاوی نشاسته ذرت و چربی محافظت شده به طور معنی‌داری بالاتر بود. به طور کلی، نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از جیره‌های با سطوح بالاتر نشاسته ذرت و چربی محافظت شده می‌تواند عملکرد، ترکیبات شیر و قابلیت هضم مواد مغذی را در دوره انتقال میش‌های قزل بهبود بخشد.