این پژوهش به منظور بررسی تأثیر دو نوع پودر چربی کلسیمی امگا 3 با منشا حیوانی و گیاهی بر عملکرد تولیدی تولید مثلی و کیفیت تخم مرغ در مرغ مادر گوشتی با استفاده از 60 قطعه مرغ مادر و 20 خروس سن 65 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار به مدت دو ماه انجام شد.
تیمارهای آزمایشی:
- شاهد فاقد پودر چربی
- 2 سطح 1/5 درصد پودر چربی کلسیمی امگا 3 حیوانی با منشأ روغن ماهی
- سطح سه درصد پودر چربی کلسیمی امگا 3 حیوانی با منشأ روغن ماهی
- سطح 1/5 درصد پودر چربی کلسیمی امگا 3 گیاهی با منشأ روغن کتان
- سطح سه درصد پودر چربی کلسیمی امگا 3 گیاهی با منشأ روغن کتان
نتایج:
- درصد تخم گذاری و سود اقتصادی مرغ های تغذیه شده با جیره های حاوی 1/5 درصد پودر چربی حیوانی و گیاهی بالاتر از مرغ هایی بود که سطح سه درصد آن پودرهای چربی را دریافت کردند (P<0.05).
- بالاترین غلظت دوکوزاهگزا انوئیک اسید و دوکوزاپتا انوئیک اسید در زرده تخم مرغهای متعلق به مرغ های تغذیه شده با جیره حاوی سه درصد پودر چربی حیوانی و گیاهی و کمترین غلظت اسید لینولئیک در زرده تخم مرغ های حاصل از پرندگان شاهد و یا تغذیه شده با جیره حاوی1/5 درصد پودر چربی حیوانی بود (P<0.05).
- کمترین درصد جوجه درآوری و بیشترین نسبت امگا 6 به امگا 3 مربوط به مرغ های دریافت کننده جیره شاهد بود (P<0.05).
مکمل های چربی