تمایز پودر چربی کلسیمی طیوری نیکو فت در مقابل روغنهای مایع (ویژه طیور)
۱. کیفیت فیزیکی دان و پلت (جلوگیری از چسبندگی)
– در روغن: افزودن مقدار زیاد روغن به جیره، باعث «چسبناک شدن» مواد میشود. این موضوع در مرحله پلتینگ باعث میشود دانها به هم بچسبند، کیفیت پلت پایین بیاید و در نهایت باعث «تکه تکه شدن» یا «لکه دار شدن» محصول نهایی شود.
– در نیکو فت: چون این محصول به صورت پودر خشک و ریز است، هیچ اثری بر روی بافت فیزیکی دان ندارد. پلتها کاملاً خشک، سخت و یکدست باقی میمانند و هیچگونه چسبندگی در دستگاههای تولید و انتقال ایجاد نمیشود.
۲. توزیع یکنواخت در جیره (دقت در تغذیه)
– در روغن: روغن به دلیل ماهیت مایع، تمایل دارد به برخی ذرات بچسبد و در نقاط مختلف جیره «تجمع» کند. این یعنی برخی جوجهها انرژی بیش از حد و برخی انرژی کمتر دریافت میکنند (تغذیه نامساوی).
– در نیکو فت: به دلیل حالت پودری، این محصول مانند سایر اجزای خشک جیره (مثل ذرت یا سویا) در میکسر کاملاً پخش میشود. نتیجه این است که هر عدد جوجه، دقیقاً مقدار یکسانی از انرژی را دریافت میکند که منجر به یکنواختی وزن گله میشود.
۳. پایداری و مقاومت در برابر اکسیداسیون (ماندگاری)
– در روغن: روغنهای مایع بهسرعت اکسید شده و «تند» میشوند (بهویژه در محیطهای گرم). روغن اکسیده شده نه تنها ارزش غذایی ندارد، بلکه باعث کاهش اشتهای طیور و حتی ایجاد مسمومیتهای کبدی میشود.
– در نیکو فت: تبدیل چربی به نمک کلسیمی، پایداری آن را به شدت افزایش میدهد. این محصول در برابر اکسیداسیون مقاوم است و ماندگاری بسیار بالاتری در انبار و جیره دارد، بدون اینکه بویی نامطبوع یا طعمی تلخ ایجاد کند.
۴. بهداشت محیط و نگهداری تجهیزات (کاهش هزینههای جانبی)
– در روغن: نشت روغن از مخازن، چسبندگی روی تسمهها و کثیف شدن محیط تولید یک کابوس برای مدیران کارخانه است. همچنین تجهیزات پاشش روغن (Spray system) نیاز به تعمیر و نگهداری مداوم دارند.
– در نیکو فت: چون کاملاً خشک است، هیچ اثری بر روی تجهیزات نمیگذارد. محیط تولید تمیز میماند و نیازی به سیستمهای پیچیده و گرانقیمت پاشش روغن نیست؛ فقط کافی است مانند هر پودر دیگری به میکسر اضافه شود.
۵. جذب بهینه و سلامت گوارشی
– در روغن: مقدار زیاد روغن مایع در برخی موارد میتواند باعث ایجاد لایهای روی مخاط روده شود که جذب سایر مواد مغذی را مختل کند.
– در نیکو فت: ساختار کلسیمی این محصول به گونهای است که جذب آن در روده طیور بسیار بهینه است و بدون ایجاد اختلال در هضم سایر اجزا، انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند.